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柱形田头菇

柱形田头菇

柱形田头菇,菌盖肉质,直径3-6cm,初期半球形,后扁平,盖面湿时粘,干时有光泽,平滑,往往有皱纹,中部龟裂,浅黄色至浅黄褐色,边缘带白色;盖缘初时内卷。

中文学名:柱形田头菇

拉丁学名Agrocybe cylindracea(DC. ex Fr.)Maire,Konr.

中文别名:柳菇;茶新菇;柱状田头菇

同物异名:Agrocybe aegerita(Brig.)Fayod

分类地位伞菌目,粪伞菌科,田头菇属

形态特征:菌盖肉质,直径3-6cm,初期半球形,后扁平,盖面湿时粘,干时有光泽,平滑,往往有皱纹,中部龟裂,浅黄色至浅黄褐色,边缘带白色;盖缘初时内卷。菌肉薄,白色,表皮下和菌柄处带褐色,味柔和,有谷粉气味。菌褶直生,密,幅宽,初时淡色,后锈褐色。菌柄长8-10cm,粗0.6-1cm,等粗或基部稍粗,顶部白色,向下浅褐色,纤维质,中实,后中空。菌环上位,膜质,稍下垂,白色,因孢子降落呈暗褐色,永存。孢子平滑,浅褐色,椭圆形,芽孔不明显,9.5-10.5×5.5-6μm;孢子印深褐色。囊状体散生,棒状至洋梨形,40-60×10-14μm。

生态习性:春至秋,散生或丛生于阔叶树枯干和伐桩上。

分布地区:福建、台湾、云南、西藏、吉林等。

经济价值:可食用,味道好。可人工栽培。

该菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。

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