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花菜炒鱿鱼

花菜炒鱿鱼

鱿鱼1只 花菜 半颗

生姜丝 葱段少许

1:鱿鱼撕去红皮,用盐洗干净。切片,改花刀。下开水焯熟,沥干水待用。

2:花菜手撕小块,下开水锅焯熟,沥干水待用。 3:热锅热油,下生姜丝葱段,煸出香味倒入鱿鱼,炒一下倒入花菜煸炒。

4:放入盐,味精,胡椒粉,大火炒入味起锅。

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