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溶胀作用

溶胀作用是指干的弹性凝胶吸收液体并使自身体积胀大的作用。

溶胀作用(swelling)

但所吸收液体仅限于能与之发生溶剂化的液体,故凝胶的溶胀对液体有严格的选择性。一般可分为无限溶胀与有限溶胀两类。前者如阿拉伯树胶和鸡蛋白在水中或生橡胶在苯中的溶胀;后者如纤维在水中或硫化橡胶在有机液中的溶胀,只限于溶胀,并不形成溶液。改变物理条件也可改变溶胀情况。例如,明胶在冷水中为有限溶胀,但升高温度后可变为无限溶胀,即最终成为明胶溶液。实质上,有限溶胀可视作凝胶溶解的第一阶段,溶胀的凝胶是含液丰富的弹性冻胶,而无限溶胀是溶解的第二阶段,这时已成为高分子溶液。

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